Boulghour – 700g
A partir de 2,46 €
Issu de l’agriculture biologique
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Description
Le boulghour est une céréale issue du blé dur. Débarrassé de son enveloppe de son, le blé dur est cuit à la vapeur, séché puis concassé. C’est le boulghour. Il contient du gluten.
Origine : Italie ou Turquie
Label : issu de l’agriculture biologique
Prix au kilo : 3,52 €
Ingrédients : blé dur
Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Gluten, blé.
Mode de cuisson : Faire bouillir une casserole d’eau salée. Y plonger le boulghour et faire cuire 10 minutes à feu moyen.
Conservation : 12 mois