Sucre de Canne blond EQUITABLE – 800g

Description

Origine : Brésil

Le sucre de canne blond est partiellement raffiné. Son odeur est une invitation à la gourmandise !

Son petit goût vanillé convient particulièrement à vos tartes, vos muffins et autres cakes sucrés. Pour apporter du croquant à vos gâteaux ou à vos tartes, n’hésitez pas à les saupoudrez quelques minutes avant la fin de la cuisson.

Prix au kg : 3,20€

Label : Issu de production agroécologique – Equitable

Ingrédients : sucre de canne (issu de l’agriculture biologique)

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Valeur énergétique : 380  kcal / 1 615 kJ

Glucides : 94,1 g (dont sucre 65,4 g)

Lipides : 0,5 g (dont acides gras saturés 0 g)

Protéines : 0,9 g

Sel : 0,2 g

Utilisation : La cassonade claire a sensiblement le même pouvoir sucrant que le sucre blanc, vous pouvez donc utiliser la même quantité dans vos recettes

Conservation : à température ambiante, dans un endroit sec.