Chocolat noir en palets – 200g
Un chocolat pour pâtisser bio et équitable!
- Description
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- Ingrédients
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Description
Chocolat noir avec 74 % de cacao bio et équitable (sans lécithine).
Idéal pour les glaçages et la pâtisserie en générale. Facile à utiliser et à doser.
Origine : République Dominicaine
Label : Agriculture biologique et équitable
Prix au kg : 13,50€
Informations complémentaires
| Consigne | Consigne (0,50 €), Sans consigne |
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Ingrédients : Masse de cacao, sucre de canne brut, beurre de cacao, poudre de cacao, poudre de vanille
Valeurs nutritionnels moyennes pour 100g : Valeur énergétique : 564 kcal / 2356 kJ
(Glucides : 30,1 g (dont sucres 25,8 g). Lipides : 43,1 g (dont acides gras saturés 27,3 g). Protéines : 8,2 g. Sel : 0,2 g)
Conservation : A conserver à l’abri de la lumière, de l’air et de l’humidité (16-18°C). A préserver des variations de température.
