Chocolat noir en palets – 200g

A partir de 2,50 

Un chocolat pour pâtisser bio et équitable!

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Description

Chocolat noir avec 74 % de cacao bio et équitable (sans lécithine).

Idéal pour les glaçages et la pâtisserie en générale. Facile à utiliser et à doser.

Origine : République Dominicaine

Label : Agriculture biologique et équitable

Prix au kg : 12,50€

Informations complémentaires

Consigne

Consigne (0,50 €), Sans consigne

Ingrédients : Masse de cacao, sucre de canne brut, beurre de cacao, poudre de cacao, poudre de vanille

Valeurs nutritionnels moyennes pour 100g : Valeur énergétique : 564 kcal / 2356 kJ

(Glucides : 30,1 g (dont sucres 25,8 g). Lipides : 43,1 g (dont acides gras saturés 27,3 g). Protéines : 8,2 g. Sel : 0,2 g)

 

Conservation : A conserver à l’abri de la lumière, de l’air et de l’humidité (16-18°C). A préserver des variations de température.