Chou fleur – la pièce

Description

Producteur : Les vergers du Grand Parc

Origine : Coulombs (14)

C’est délicieux cuit (en gratin, avec une noisette de beurre ou en poêlée) mais c’est aussi extra cru en fleurettes ou haché pour faire un faux taboulé.

Une fois cuit ou juste blanchi, vous pouvez le congeler.

Prix à la pièce : 3,30€

Citation : “Le Chou Fleur n’est pas autre chose qu’un chou qui est passé par l’Université.”  Mark Twain