Comté 24 mois
- Description
- Ingrédients
- Conservation
Description
Artisan : La crèmerie des baratineurs à Caen
Le Comté est un fromage au lait cru à pâte pressée cuite originaire du Massif du Jura (région de moyenne montagne qui s’étend sur le Jura, le Doubs et l’Ain).
Les vaches de races Montbéliarde et Simmental française sont les seules autorisées pour la production du lait à Comté.
Pour prendre son goût, le Comté prend tout son temps. Sa maturation en cave d’affinage est au minimum de 4 mois. Ici, notre comté à maturer 24 mois avant d’arriver à vos papilles.
Label : circuit court, Origine France garantie
Prix au kg : 25,00€
Ingrédients : lait cru entier de vache (issu de l’agriculture biologique), sel, ferments, présure
Valeurs nutritionnelles pour 100g : 376 Kcal ou 1574KJ
MG : 29g
Conservation : entre +4°C et +8°C
Produits similaires
-
Lentilles beluga – 500g
A partir de 2,90 € -
Huile de Colza – 1L
9,00 € -
Haricots rouges – 500g
A partir de 3,78 € -
Bière rousse – 33cL
3,00 € -
Gros Sel de Guérande
A partir de 1,00 € -
Café moulu Mexique – 250g
6,00 € -
Café moulu Ethiopie – 250g
6,00 € -
Lentilles vertes Normandes – 500g
A partir de 2,70 €