Emmental

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Description

Artisan : La crèmerie des baratineurs à Caen

Un indispensable !

L’emmental, c’est celui qui a des trous. C’est un fromage à pâte dure originaire de Suisse.

Délicieux à la coupe, l’emmental est aussi extra, râpé sur vos gratins, dans vos quiches…

Prix au kg : 21,50€

 

 Ingrédients : lait cru entier de vache (issu de l’agriculture biologique), sel, ferments, présure

Valeurs nutritionnelles pour 100g : 376 Kcal ou 1574KJ

MG : 29g

Conservation : entre +4°C et +8°C