Emmental
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Description
Artisan : La crèmerie des baratineurs à Caen
Un indispensable !
L’emmental, c’est celui qui a des trous. C’est un fromage à pâte dure originaire de Suisse.
Délicieux à la coupe, l’emmental est aussi extra, râpé sur vos gratins, dans vos quiches…
Prix au kg : 25,00€
Ingrédients : lait cru entier de vache (issu de l’agriculture biologique), sel, ferments, présure
Valeurs nutritionnelles pour 100g : 376 Kcal ou 1574KJ
MG : 29g
Conservation : entre +4°C et +8°C