Fervaques
7,20 €
Le Fervaques est un fromage artisanal fermier à pâte molle, cousin du livarot
- Description
- Ingrédients
- Conservation
Description
Artisan : La crèmerie des baratineurs à Caen
Producteur : Ferme de la Moissonnière à Livarot (14)
Poids : 300g
Sans aucun doute une belle découverte si vous ne le connaissez pas encore. Un fromage normand comme on les aime.
Le Fervaques est un fromage artisanal fermier à pâte molle et à la croûte lavée et orangée, rappelant son cousin le livarot. Mais la comparaison s’arrête là.
Le Fervaques offre des arômes marqués. Il a le goût du terroir.
Prix au kg : 24,00€
Label : production locale
Ingrédients : Lait de vache pasteurisé, sel, ferments, présure
Conservation : entre +4°C et +8°C