Fervaques

7,20 

Le Fervaques est un fromage artisanal fermier à pâte molle, cousin du livarot

Description

Artisan : La crèmerie des baratineurs à Caen

Producteur : Ferme de la Moissonnière à Livarot (14)

Poids : 300g

Sans aucun doute une belle découverte si vous ne le connaissez pas encore. Un fromage normand comme on les aime.

Le Fervaques est un fromage artisanal fermier à pâte molle et à la croûte lavée et orangée, rappelant son cousin le livarot. Mais la comparaison s’arrête là.

Le Fervaques offre des arômes marqués. Il a le goût du terroir.

Prix au kg : 24,00€

Label : production locale

 

Ingrédients : Lait de vache pasteurisé, sel, ferments, présure

Conservation : entre +4°C et +8°C