Description

Artisan local : la Crèmerie des baratineurs

Origine : Italie

Poids : 250g

La mozzarella est un fromage italien à pâte filée à la saveur douce et à la texture moelleuse qui se mange aussi bien cru que cuit.

Le conseil du fromager : Laissez le sachet trempé dans une eau à 40°C pendant 20 minutes avant de servir !

Prix au kg : 19,60€

Ingrédients : Lait crû de bufflonne, sel, présure

Valeurs nutritionnelles pour 100g de Mozzarella :

Energie : 1024 kJ / 247 kcal

Graisses/lipides : 21g dont 14g d’acides gras saturés

Glucides : 0,5g dont sucres : 0,5g

Protéines : 14g

Sel : 0,6g

Mozzarella – 250g