Patate Douce Bio – pièce

Description

La patate douce est un tubercule, comme la pomme de terre. La variété vendue ici est de chair orange. Son goût est doux et légèrement sucré. Excellent en purée, en carry ou juste poêlée en dés, la patate douce se cuisine facilement.

La patate est bourrée d’atout santé : riche en fibres, en vitamine A et C, en minéraux. C’est un féculent plein de ressources pour passer l’hiver.

Origine : France

Label : Issue de l’agriculture biologique

Prix au kilo : 4,20€

Valeurs nutritionnelles pour 100g de patate douce :

Energie : 359 kJ / 86 kcal

Glucides : 20g dont 4 g de sucres

Matières grasses / lipides : 0g dont 0g d’acides gras saturés

Fibres : 3g

Protéines : 1,6g