Pomme de terre nouvelle – 500g

Description

La pomme de terre nouvelle (ou primeur) se caractérise par sa petite taille, son goût subtilement sucré et sa peau fine. Elle n’a donc pas besoin d’être épluchée.

Une pomme de terre nouvelle cuite à la vapeur avec un peu de beurre et éventuellement un peu de sel (ou du beurre demi-sel),  c’est tout simple et extra! Vous pouvez aussi la préparer en salade, cuite au four, sautée, rissolée ou bien encore dans une poêlée printanière (avec carotte primeur, petit pois, oignon blanc).

Producteur : La ferme des Maronniers

Origine : Maltot

Prix au kilo : 2,20€