Pont l’évêque fermier
- Description
- Ingrédients
- Conservation
Description
La pâte du pont l’évêque est blonde, souple et moelleuse. Fromage typé sans être fort au palais, il a une saveur subtile et un léger goût de noisette et de beurre.
Origine : Pays d’Auge (Normandie)
Label : production locale
Prix au kg : 24,00€
Ingrédients : Lait de vache pasteurisé, sel, ferments, présure
Conservation : entre +4°C et +8°C
