Pont l’évêque fermier

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Description

La pâte du pont l’évêque est blonde, souple et moelleuse. Fromage typé sans être fort au palais, il a une saveur subtile et un léger goût de noisette et de beurre.

Origine : Pays d’Auge (Normandie)

Label : production locale

Prix au kg : 24,00€

Ingrédients : Lait de vache pasteurisé, sel, ferments, présure

Conservation : entre +4°C et +8°C