Ras-el-hanout – 50g
2,90 €
Saveurs complexes issus d’un mélange de nombreuses épices. Issu de production agroécologique
Le ras-al-hanout est servi uniquement en bocal consigné. Le prix indiqué tient compte de la consigne.
- Description
- Composition
- Infos complémentaire
Description
Poids : 50g
Appelé aussi le curry du Maghreb, le Ras-el-hanout est un mélange d’épices fin, extrêmement parfumé et complexe
Utilisé dans la composition de tajines et du couscous. On l’utilise aussi beaucoup dans les plats à base de riz et de légumes, en association avec des poissons et crustacés.
Label : Issu de production agroécologique et commerce équitable
Prix au kg : 48€
Il est composé des épices principales : curcuma, coriandre, gingembre, poivre, fenouil, fenugrec, cumin
Conservation : à l’abri de l’air, de l’humidité et de la lumière
