Riz arborio

A partir de 2,85 

Vendu en 500g ou 5kg (avec 5% de remise)

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Description

Le riz arborio est une variété de riz italien. Il doit son nom à la ville d’Arborio (c’est facile à mémoriser non ?)

C’est le riz idéal pour la préparation du risotto.

Prix au kilo : 5,70€

Origine : Italie

Label : Issu de production agroécologique

 

Cuisson : Dans une grande casserole d’eau bouillante, verser 60g de riz cru par personne. Laisser cuire à feu moyen pendant 15 minutes.

Conservation : au sec à l’abri de la chaleur

Valeurs nutritionnelles pour 100g de produit :

Energie : 348 kcal/1475 kJ

Lipides : 1.2g

dont acides gras saturés : 0.4g

Glucides : 77,0g

dont sucres : 0,2g

Fibres : 1,0g

Protéines : 6,7g

Sel : 0,003g