Sauce Soja Bio – 480 mL

Description

La sauce soja se dit shoyu en japonais. Elle est préparée à partir de graines de soja et de blé fermentés 4 à 6 mois.

La sauce soja s’utilise en assaisonnement : bouillons, wok, dip sushi. On peut aussi l’apprécier en marinade ou dans de nombreuses recettes asiatiques.

A conserver au réfrigérateur après ouverture.

Label : Produit de l’agriculture biologique fabriqué en France

Contenance : 480 mL

Prix au litre : 11,35€

Eau, graines de soja* non OGM** 20%, froment* 16%, sel de mer, ferment (Aspergillus orizae)

*ingrédient issu de l’agriculture biologique

** Conformément à la réglementation en vigueur sur le mode de production biologique